厄立特里亞的美食以獨特的東非風味和意大利殖民影響為特色，常見菜肴包括英吉拉（一種酸味發酵薄餅）、齊格尼（燉肉或燉菜）、希爾沃（鷹嘴豆或豌豆糊）、佐格尼（辣燉牛肉）和意大利風味的意面。此外，街頭小吃如富爾（燉蠶豆）和烤咖啡儀式也深受歡迎。

日期：2025-11-12