敘利亞美食以豐富的香料、烤肉和谷物為主，代表菜肴包括沙瓦瑪（旋轉烤肉）、法拉費（炸鷹嘴豆丸子）、鷹嘴豆泥（Hummus）、穆塔巴爾（烤茄子醬）和庫貝（肉餡炸麥餅）。甜品如巴克拉瓦（酥皮堅果蜜餅）和卡塔耶夫（齋月煎餅）也深受喜愛。

日期：2025-11-14